へんろみち＠大分 [食べる]
お昼時だったので近くの勤め人な人々が続々と入店。
きのこの天ぷらのぶっ掛けだったような
トリ天うどん
麺は冷たい麺がいい。かた腰系とグミ系の中間みたいだが、ちょっと変わっている。暖かくすると死体風味となるのでちょっと厳しい。とり天は胡椒が効いてちょっとちがった感じだが、別ざらで出してもらった方が衣が剥げずにいいのかも。つゆが甘めなのはやっぱり九州。もっと切れがいい方が好みだ。
接客はとても丁寧である。
へんろみち
大分県大分市都町2-1-26 第二多田硝子ビル1F 097-536-1855
きのこの天ぷらのぶっ掛けだったような
トリ天うどん
麺は冷たい麺がいい。かた腰系とグミ系の中間みたいだが、ちょっと変わっている。暖かくすると死体風味となるのでちょっと厳しい。とり天は胡椒が効いてちょっとちがった感じだが、別ざらで出してもらった方が衣が剥げずにいいのかも。つゆが甘めなのはやっぱり九州。もっと切れがいい方が好みだ。
接客はとても丁寧である。
へんろみち
大分県大分市都町2-1-26 第二多田硝子ビル1F 097-536-1855
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