池上線ガード下物語@大崎 [食べる]
相変わらず土日は空いてて予約が取りやすくていい。
生ビール
マッコリ
ユッケ
レバ刺し
タン塩
ロース
カブリ
ハラミ
幻のミノ
幻のホルモン
タンスジ
ゲタカルビ
牛テール
シビレ
キムチ盛り合わせ
わかめスープ
コムタンスープ
ライス
約20 k円
今日の幻のホルモンはちょいと脂少なめで臭みがあった。幻のミノは大変よろしい。カブリは美味しかったんだが、持ってきた来た時に肉が焼けている部分があった。冷凍してあったのをを電子レンジで解凍したのか?タン塩は赤っぽいのとそうでないのが一緒もりになっていた。赤っぽくない方が脂がのっていてうまかったので上タンに近いロットだったのだろうか。今日のタンスジはやや固め。牛テールは相変わらずうまい。この店ではシビレを初めて塩で食べたが、凄く脂ののったとろんとした物でたいへんおいしかった。
久しぶりの焼肉だったが、モツ系を堪能。その中でも当たりは幻のミノとシビレ。
焼肉ホルモン市場 池上線ガード下物語
東京都品川区大崎2-12-2 大山ビル
03-3495-7220
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